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Un bel air de gourmandise chaque soir

La carte propose un large choix afin de répondre à toutes vos envies gourmandes, profitez donc des plats généreux et familiaux issus du savoir faire des saveurs traditionnelles marocaines et autres internationales. Les produits sont parfaitement frais et de qualité. 

Vous aimez la cuisine marocaine, alors vous pouvez essayer les 7 salades qui contiennent de très belles saveurs orientales, pour enchaîner de suite par le célèbre couscous marocain  au semoule de blé, qui est toujours soigneusement préparé sous différentes formes : comme le couscous végétarien aux légumes, couscous poulet Tfaya,  sucré/salé avec oignon et raisins secs caramélisés  sans oublier le couscous royal au merguez grillé, bonnes côtelettes moelleuse, du bœuf confit et terminer par la pastilla à la crème de lait et amandes torréfiées, n’hésitez pas non plus à goûter à de la salade d’orange à la cannelle et aux dattes. 

Le Comptoir Darna est un restaurant unique en son genre au sein de la ville impériale, on vous attend avec impatience !

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Des épices de la cuisine marocaine

Couscous Le couscous est connu comme un cadeau d'Allah et est un aliment de base des pays d'Afrique du Nord. Lorsqu'il est préparé traditionnellement, la semoule fine est frottée avec de la semoule super fine à enrober jusqu'à ce qu'elle ressemble à un grain. Lorsqu'il est cuit à la vapeur, il devient léger et moelleux. Safran Le safran est le stigmate de la fleur de crocus et aussi l'épice la plus chère du monde. Il est utilisé à la fois pour sa saveur et sa couleur distinctes. Trop peut être trop puissant. Cannelle L'écorce de cannelle ou de cassia est récoltée dans l'écorce de l'arbre, la cannelle étant beaucoup plus fine que la cassia. Cumin Le cumin est disponible à la fois comme graines et moulu et est une épice essentielle dans les mélanges de curry. Paprika doux Le paprika doux est fabriqué à partir d'une variété plus douce et plus douce de poivron. Il a une bonne profondeur de saveur et ajoute également une...

Un excellent endroit pour les fans de la cuisine marocaine

Vous êtes un friand de la cuisine traditionnelle marocaine , et vous préférez manger des délicieux plats épicés et colorés, préparés d’une manière authentique comme à la maison par des produits du marché, concoctés par passion, découvrez le Comptoir Darna, un restaurant magique qui vous invite à découvrir l’art culinaire marocain dans un cadre à couper le souffle. Couscous, méchoui, pastilla, tajine,…, des mets aux saveurs locales préparés et servis avec toute l’authenticité à laquelle vous tenez. Le restaurant est situé non loin de l’ancienne médina, alors faites-vous plaisir à vos papilles au maximum et venez partager des beaux souvenirs en famille ou entre amis dans cet endroit incontournable !

Agissez contre la routine et visitez le Comptoir Darna!

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