Le restaurant le Comptoir Darna est le temple de la nuit et
des événements privés nocturnes à l’impériale Marrakech ! Notre personnel
est connu et reconnu par ses compétences de maîtres dans l’art culinaire
marocain et oriental, vous avez alors à votre disposition tout un arsenal
exquis de délices qui vous garantissent très bon goût et un gros plaisir des
sens. Vous avez alors la possibilité de déguster nos célèbres anneaux
feuilletés et fourrés élégamment aux amandes. Il s’agit de gâteaux tellement
délicieux qu’ils font perdre la tête ! la kaak el warka est l’un des
gâteaux les plus anciens de la tradition culinaire marocaine, elle donne à la
pâte un genre de feuilletage très fin et qui fait suite à une cuisson lente et savoureuse
pour votre plus grand plaisir culinaire.
Couscous Le couscous est connu comme un cadeau d'Allah et est un aliment de base des pays d'Afrique du Nord. Lorsqu'il est préparé traditionnellement, la semoule fine est frottée avec de la semoule super fine à enrober jusqu'à ce qu'elle ressemble à un grain. Lorsqu'il est cuit à la vapeur, il devient léger et moelleux. Safran Le safran est le stigmate de la fleur de crocus et aussi l'épice la plus chère du monde. Il est utilisé à la fois pour sa saveur et sa couleur distinctes. Trop peut être trop puissant. Cannelle L'écorce de cannelle ou de cassia est récoltée dans l'écorce de l'arbre, la cannelle étant beaucoup plus fine que la cassia. Cumin Le cumin est disponible à la fois comme graines et moulu et est une épice essentielle dans les mélanges de curry. Paprika doux Le paprika doux est fabriqué à partir d'une variété plus douce et plus douce de poivron. Il a une bonne profondeur de saveur et ajoute également une...
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