Le restaurant le Comptoir Darna est un lieu d’effervescence
et de rencontres authentiques qui favorise votre bien être pendant des soirées
extravagantes à la ville rouge et première destination touristique du royaume !
La résonance gastronomique de l’établissement fait que vous ayez droit à des
délices au goût stupéfiant comme le fameux brick sucré dans tous ses états :
l’aumônière aux fruits ou les briks aux dattes de Zagora, les fameuses et
savoureuses briouates au riz ainsi que les célèbres cigares à la crème fondante
ou bien au miel naturel d’abeilles. Osez également et dégustez notre excellent
feuilleté aux amandes et aux pistaches ou bien la mhencha serpentin qui
constitue l’une des pâtisseries marocaines les plus adorées ! La pastilla
traditionnelle au bon lait ou au chocolat est aussi une saveur incomparable du
comptoir, relaxez-vous et laissez-vous emporter par des airs séduisants et
luisants d’une gastronomie marocaine des grands jours !
Couscous Le couscous est connu comme un cadeau d'Allah et est un aliment de base des pays d'Afrique du Nord. Lorsqu'il est préparé traditionnellement, la semoule fine est frottée avec de la semoule super fine à enrober jusqu'à ce qu'elle ressemble à un grain. Lorsqu'il est cuit à la vapeur, il devient léger et moelleux. Safran Le safran est le stigmate de la fleur de crocus et aussi l'épice la plus chère du monde. Il est utilisé à la fois pour sa saveur et sa couleur distinctes. Trop peut être trop puissant. Cannelle L'écorce de cannelle ou de cassia est récoltée dans l'écorce de l'arbre, la cannelle étant beaucoup plus fine que la cassia. Cumin Le cumin est disponible à la fois comme graines et moulu et est une épice essentielle dans les mélanges de curry. Paprika doux Le paprika doux est fabriqué à partir d'une variété plus douce et plus douce de poivron. Il a une bonne profondeur de saveur et ajoute également une...
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